Ni får ursäkta mig för att jag glömde bort att skriva om den stora kräftskivan i augusti i år. Jag och familjen var hos min moster och vi hade även besök av flera andra gamla bekanta. Min moster och hennes man bor på en mycket gammal och fin gård i en liten by utanför Tyringe. Vilken säger jag inte, för jag glömde fråga dem om tillåtelse. Och den fina gården är så unik att bara ortnamnet hade underlättat för folk att hitta den.

Men de gav mig åtminstone tillstånd att lägga upp alla de fina bilderna jag tog när jag var hos dem. Ingen ville dessvärre vara med på bild. Det var längesedan jag njöt så mycket som jag gjorde den kvällen. Vi åt inte bara kräftor. Vi började dagen med lite välkomstsnacks – räksallad inrullad i någon sorts bröd. Sedan fanns där även en kex-variant av räksalladen. Och det var väldigt gott, det kan jag lova er. Och slutligen och sist det viktigaste. Kräftskivan. Vi åt alla kräftor men jag åt även räkmacka med ägg och majonnäs, samt svart kaviar. Ibland hade jag kräftstjärtar på mackan och ibland hade jag räkor. Ibland både och. Det var väldigt gott.

Vi sjöng snapsvisor, lyssnade på musik och allt däremellan. Jag testade till och med en cigarill, men jag fick sådan fruktansvärd hosta så jag var tvungen att gå iväg och dricka lite ur min alkoholfria cider. Några av oss åkte hem lite tidigare, för jag var ganska trött i slutet. Här kommer bilderna.